پودر گلدن وی کارن از آب پنیر غلیظ شده تشکیل شده و یک مکمل فوق العاده برای ورزشکاران است زیرا حاوی مقادیر بالایی پروتئین، اسیدهای آمنیه ضروری و اسیدهای آمینه شاخه دار ‌است. علاوه بر این، از دیگر مزایای این محصول می‌توان به افزایش ساخت پروتئین، افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن و قدرت آنتی اکسیدانی آن اشاره کرد.
عملکرد پودر گلدن وی کار
پودر گلدن وی کارن دارای ۷۳ درصد پروتئین بوده که این پروتئین از نوع پروتئین وی یا پروتئین آب پنیر ‌است که نسبت به سایر پروتئین‌ها ارزش بیولوژیکی بالاتری دارد. پروتئین وی دارای اسید آمینه‌هایی با ترکیب مناسب و کامل بوده که سرعت هضم و جذب بالایی دارند. پودر گلدن وی کارن حاوی تمامی اسید آمینه‌های ضروری و غیر ضروری با نسبت‌های مناسب و متعادل ‌است. این مکمل برای اتصال دوره حجم گیری به دوره ی خشک کردن یا کات مناسب است. یعنی پس از استفاده از محصولات حجم دهنده، وقتی حجم عضلات به مقدار کافی رسید، از این محصول برای آماده کردن بدن برای ورود به دوره ی خشک کردن یا کات استفاده می‌شود.
پودر گلدن وی کارن همچنین برای ورزشکارانی که ورزش‌های قدرتی و سرعتی انجام می‌دهند مورد استفاده است. مکمل گلدن وی در ورزش‌های قدرتی و سرعتی که نیاز به بارگیری گلیکوژن دارند، در مرحله تخلیه گلیکوژن استفاده می‌شود. لازم به ذکر است که محصولات مکمل ورزشی شرکت کارن با نام پی ان سی (PNC) نیز شناخته می‌شود.